市场预拌粉行业分析研究及投资战略规划研究报告2019～2025年

---章 预拌粉行业概述 9

---节 预拌粉定义 9

第二节 预拌粉特征 9

第三节 预拌粉分类 10

第四节 预拌粉基本原理 12

第二章 预拌粉行业发展环境分析 13

---节 宏观经济环境分析 13
一、gdp增长情况分析 13
二、工业经济发展形势分析 14
三、社会固定资产投资分析 14
四、全社会消费品零售总额 15
五、城乡居民收入增长分析 16
六、居民消费价格变化分析 16

第二节 社会发展环境分析 17
一、人口环境分析 17
二、教育环境分析 18
三、文化环境分析 18
四、科技环境分析 19
五、生态环境分析 19
六、城镇化率 19

第三节 预拌粉行业技术环境分析 21
一、国外预拌粉主要生产工艺 21
二、国内主要预拌粉生产方法 21
三、预拌粉行业技术发展趋势 22

第三章 ---预拌粉行业发展情况分析 24

---节 国外预拌粉行业发展现状 24
一、国外预拌粉发展历程 24
二、国外代表性企业及品种 24
三、国外预拌粉需求特点分析 28

第二节 预拌粉行业发展情况 29
一、预拌粉行业发展现状 29
二、常见的蛋糕预拌粉品种 29
三、蛋糕预拌粉产品分类 30
四、开发蛋糕预拌粉应关注的问题 31
五、预拌粉市场发展存在的问题 33
六、烘焙预拌粉促行业效率升级 34

第三节 全谷物家庭预拌粉研究进展与前景 35
一、全谷物食品富含丰富的营养价值 36
二、家庭预拌粉的发展现状与潜力 37
三、全谷物预拌粉的发展面临的机遇与挑战 37
四、全谷物家庭预拌粉的生产工艺与发展前景 38

第四章 预拌粉行业生产现状分析 40

---节 预拌粉重点厂商产销情况 40

第二节 预拌粉产量情况分析 40

第三节 预拌粉行业产值分析 41

第四节 预拌粉市场价格分析 42

第五节 预拌粉产业生命周期分析 42

第五章 预拌粉国内产品价格走势及影响因素分析 44

---节 国内产品整体价格回顾 44

第二节 国内产品当前产品市场价格及评述 44

第三节 国内产品价格影响因素分析 44

第四节 2019-2025年国内产品未来价格走势预测 44

第六章 预拌粉行业市场竞争策略分析 45

---节 行业竞争结构分析 45
一、现有企业间竞争 45
二、潜在进入者分析 45
三、替代品威胁分析 45
四、供应商议价能力 46
五、客户的议价能力 46

第二节 预拌粉市场竞争策略分析 47
一、预拌粉市场增长潜力分析 47
二、预拌粉产品竞争策略分析 47
三、典型企业产品竞争策略分析 47

第三节 预拌粉企业竞争策略分析 48
一、预拌粉市场竞争趋势 48
二、预拌粉行业竞争格局展望 48
三、预拌粉行业竞争策略分析 48

第七章 预拌粉行业产业链分析 50

---节 预拌粉行业产业链概述 50

第二节 预拌粉上游产业发展状况 50
一、面粉产量价格分析 50
（一）面粉产量分析 50
（二）面粉价格走势 51
二、糖产量价格分析 52
（一）成品糖产量分析 52
（二）白糖价格走势 52

第三节 预拌粉下游应用需求市场分析 53
一、烘焙食品市场规模 53
二、肉制品行业发展情况 53
三、速冻米面食品产量 54

第八章 预拌粉产业用户度分析 55

---节 预拌粉用户类型 55

第二节 预拌粉各类用户特点分析 55

第三节 预拌粉产业用户认知程度 56

第四节 预拌粉产业用户关注因素 56

第九章 预拌粉国内重点生产厂家分析 57

---节 安琪酵母股份有限公司 57
一、企业发展基本情况 57
二、企业主要产品分析 57
三、企业经营情况分析 59
四、企业经济指标分析 60
五、企业盈利能力分析 60
六、企业偿债能力分析 61
七、企业运营能力分析 61
八、企业成本费用分析 61
九、企业竞争优势分析 62

第二节 广州焙乐道食品有限公司 63
一、企业发展基本情况 63
二、企业主要产品分析 64
三、企业经营情况分析 65
四、企业投资规模分析 65

第三节 芝兰雅烘焙原料（无锡）有限公司 66
一、企业发展基本情况 66
二、公司主要产品分析 67
三、企业经营情况分析 67
四、公司销售网络分析 67

第四节 天津理研维他食品有限公司 68
一、企业发展基本情况 68
二、企业主要产品分析 68
三、企业经营情况分析 68
四、企业销售网络分析 69

第五节 番禺马利食品有限公司 70
一、企业发展基本情况 70
二、企业主要产品分析 70
三、企业经营情况分析 71
四、企业销售网络分析 71
五、企业竞争优势分析 71

第六节 大成昭和食品（天津）有限公司 72
一、企业发展基本情况 72
二、企业主要产品分析 72
三、企业产品特色分析 73
四、企业经营情况分析 73
五、企业技术服务分析 73

第七节 碧琪食品（上海）有限公司 74
一、企业发展基本情况 74
二、企业主要产品分析 75
三、企业经营情况分析 75
四、企业销售网络分析 76

第八节 蓝阳食品（无锡）有限公司 76
一、企业发展基本情况 76
二、企业主要产品分析 76
三、企业经营情况分析 76
四、企业销售网络分析 77
五、企业竞争优势分析 77

第九节 上海万研食品有限公司 78
一、企业发展基本情况 78
二、公司主要产品分析 79
三、企业销售网络分析 79

第十节 广州贝嘉乐食品有限公司 79
一、企业发展基本情况 79
二、公司主要产品分析 80
三、企业竞争优势分析 80

第十一节 厦门绿研食品有限公司 80
一、企业发展基本情况 80
二、企业主要产品分析 81
三、企业销售网络分析 81
四、企业服务特色分析 82

第十二节 御展（上海）食品有限公司 82
一、企业发展基本情况 82
二、企业经营范围分析 83
三、企业销售网络分析 83

第十三节 上海科麦食品有限公司 83
一、企业发展基本情况 83
二、企业主要产品分析 84
三、企业销售网络分析 84

第十章 2019-2025年预拌粉行业投资风险及发展前景分析 85

---节 2019-2025年预拌粉行业发展前景分析 85
一、预拌粉发展方向分析 85
二、速冻食品业预拌粉应用前景 85
三、预拌粉行业发展趋势 87

第二节 2019-2025年预拌粉行业投资风险分析 87
一、市场竞争风险 87
二、原材料压力风险分析 87
三、技术风险分析 88
四、政策和体制风险 88
五、外资进入现状及对未来市场的威胁 88

第三节 2019-2025年预拌粉行业发展预测分析 88
一、2019-2025年预拌粉产量预测 88
二、2019-2025年预拌粉产值预测 89

第十一章 预拌粉产品竞争力优势分析 91

---节 整体产品竞争力评价 91

第二节 整体产品竞争力评价结果分析 95

第三节 竞争优势评价及构建建议 95

第十二章 预拌粉产业发展相关建议分析 100

---节 产品技术应用注意事项 100

第二节 项目投资注意事项 101

第三节 产品生产开发注意事项 101

第四节 产品销售注意事项 102

第五节 运作及管理注意事项 102

第十三章 预拌粉企业投资战略与客户策略分析 104

---节 预拌粉企业发展战略规划背景意义 104
一、企业转型升级的需要 104
二、企业做大做强的需要 104
三、企业可持续发展需要 104

第二节 预拌粉企业战略规划制定依据 104
一、产业政策 105
二、行业发展规律 105
三、企业资源与能力 105
四、可预期的战略定位 105

第三节 预拌粉企业战略规划策略分析 105
一、战略综合规划 105
二、技术开发战略 106
三、区域战略规划 106
四、产业战略规划 106
五、营销品牌战略 107
六、竞争战略规划 108

第四节 预拌粉企业重点客户战略实施 109
一、重点客户战略的---性 109
二、重点客户的鉴别与确定 111
三、重点客户的开发与培育 113
四、重点客户市场营销策略 117

图表目录

图表 1 预拌粉分类 8

图表 2 预拌粉产业链模型 10

图表 3 2018年国内生产总值构成及增长速度统计 12

图表 4 2012-2018年国内生产总值及增长变化趋势图 13

图表 5 2018年规模以上企业工业增加值增长速度趋势图 14

图表 6 2018年规模以上工业企业营业收入与利润总额同比增速 14

图表 7 2012-2018年全社会固定资产投资增长趋势图 15

图表 8 2012-2018年社会消费品零售总额及增长速度趋势图 16

图表 9 2012-2018年城镇居民人均---及增长趋势图 17

图表 10 2012-2018年农村居民人均纯收入及增长趋势图 17

图表 11 2018年居民消费价格月度变化趋势图 18

图表 12 “---”时期经济社会发展主要指标 20

图表 13 2012-2018年---口数量及增长率变化趋势图 21

图表 14 2018年---口数量及其构成情况统计 22

图表 15 2018年末各年龄段人口比重 22

图表 16 2012-2018年各级各类学校招生人数统计 23

图表 17 2012-2018年城镇化率变化趋势图 26

图表 18 面包及预混粉的配方 33

图表 19 2012-2018年预拌粉行业总体规模趋势图 35

图表 20 2012-2018年预拌粉行业产能趋势图 36

图表 21 预拌粉部分代表性企业产能情况 36

图表 22 2019-2025年预拌粉行业产能情况预测 36

图表 23 2012-2018年预拌粉行业产量情况图 37

图表 24 2019-2025年预拌粉行业产量情况预测 38

图表 25 2012-2018年预拌粉进口数量统计 41

图表 26 2012-2018年预拌粉进口金额统计 42

图表 27 2012-2018年预拌粉出口数量统计 42

图表 28 2012-2018年预拌粉出口金额统计 43

图表 29 2012-2018年预拌粉进口均价情况 43

图表 30 2012-2018年预拌粉出口均价情况 44

图表 31 2018年预拌粉进口来源地情况 44

图表 32 2018年预拌粉进口来源地结构分布图 45

图表 33 2018年预拌粉进口来源地情况 45

图表 34 2018年预拌粉进口来源地结构分布图 46

图表 35 2018年预拌粉出口流向情况 47

图表 36 2018年预拌粉出口流向结构分布图 48

图表 37 2018年预拌粉出口流向情况 48

图表 38 2018年预拌粉出口流向结构分布图 49

图表 39 2012-2018年小麦粉产量变化趋势图 55

图表 40 2012-2018年成品糖产量变化趋势图 56

图表 41 预拌粉用户类型 60

图表 42 预拌粉用户购买产品时关注的因素 61

图表 43 2019-2025年预拌粉市场规模变化趋势图 63

图表 44 2018年安琪酵母股份有限公司分产品情况表 68

图表 45 2018年安琪酵母股份有限公司业务结构情况 68

图表 46 2018年安琪酵母股份有限公司分地区情况表 69

图表 47 2013-2018年安琪酵母股份有限公司收入与利润统计 69

图表 48 2013-2018年安琪酵母股份有限公司资产与负债统计 69

图表 49 2013-2018年安琪酵母股份有限公司盈利能力情况 70

图表 50 2013-2018年安琪酵母股份有限公司偿债能力情况 70

图表 51 2013-2018年安琪酵母股份有限公司运营能力情况 70

图表 52 2013-2018年安琪酵母股份有限公司成本费用统计 71

图表 53 2018年安琪酵母股份有限公司成本费用结构图 71

图表 54 芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司资产及负债统计 73

图表 55 芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司收入及利润统计 74

图表 56 芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司偿债能力统计 74

图表 57 芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司盈利能力统计 75

图表 58 芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司运营能力统计 75

图表 59 广州焙乐道食品有限公司资产及负债统计 77

图表 60 广州焙乐道食品有限公司收入及利润统计 77

图表 61 广州焙乐道食品有限公司偿债能力统计 78

图表 62 广州焙乐道食品有限公司盈利能力统计 78

图表 63 广州焙乐道食品有限公司运营能力统计 79

图表 64 上海万研食品有限公司资产及负债统计 80

图表 65 上海万研食品有限公司收入及利润统计 80

图表 66 上海万研食品有限公司偿债能力统计 81

图表 67 上海万研食品有限公司盈利能力统计 81

图表 68 上海万研食品有限公司运营能力统计 82

图表 69 广州贝嘉乐食品有限公司资产及负债统计 83

图表 70 广州贝嘉乐食品有限公司收入及利润统计 83

图表 71 广州贝嘉乐食品有限公司偿债能力统计 83

图表 72 广州贝嘉乐食品有限公司盈利能力统计 84

图表 73 广州贝嘉乐食品有限公司运营能力统计 84

图表 74 天津理研维他食品有限公司资产及负债统计 85

图表 75 天津理研维他食品有限公司收入及利润统计 85

图表 76 天津理研维他食品有限公司偿债能力统计 86

图表 77 天津理研维他食品有限公司盈利能力统计 86

图表 78 天津理研维他食品有限公司运营能力统计 87

图表 79 大成昭和食品(天津)有限公司资产及负债统计 88

图表 80 大成昭和食品(天津)有限公司收入及利润统计 88

图表 81 大成昭和食品(天津)有限公司偿债能力统计 88

图表 82 大成昭和食品(天津)有限公司盈利能力统计 89

图表 83 大成昭和食品(天津)有限公司运营能力统计 89

图表 84 企业产品竞争力评价模型 96

图表 85 产品的竞争要素集 99

图表 86 预拌粉一级指标---体系的表现 100